Froid industriel et commercial
Production, stockage ou conservation : nous étudions vos installations frigorifiques pour adapter la production aux besoins, améliorer la régulation et suivre les consommations.
Concevoir · Déployer En bref
Le froid industriel et commercial regroupe les installations qui produisent et maintiennent des températures basses pour les procédés, le stockage et la conservation des produits : groupes froids, centrales frigorifiques, chambres froides, meubles frigorifiques. SEVIVA analyse leur fonctionnement, compare optimisation, rénovation et remplacement, puis fait réaliser les travaux. La récupération de la chaleur rejetée et le financement par les CEE sont étudiés dans le même projet.
- Groupes froids, centrales frigorifiques, régulation et suivi des consommations.
- Industrie agroalimentaire, logistique du froid, grande distribution, commerces.
- Continuité du froid prise en compte dans la préparation du chantier.
- CEE possibles selon les fiches IND et BAT applicables.
Maîtriser l’énergie en respectant les besoins de froid.
Une installation frigorifique fonctionne souvent en continu : son poids dans la facture d’électricité est important et toute intervention doit préserver la chaîne du froid. La température attendue, les variations de charge et les contraintes d’exploitation guident le choix des solutions. Nous analysons la production et la régulation du froid pour identifier les réglages, rénovations ou remplacements à étudier. La récupération de chaleur complète le projet lorsqu’un usage compatible existe à proximité.
Interventions
Nos interventions sur le froid
-
Groupes froids
Remplacement par des équipements plus performants et adaptés à la charge réelle.
-
Centrales frigorifiques
Conception et rénovation de centrales.
-
Optimisation
Réglages des pressions, des consignes et des cycles de dégivrage.
-
Régulation
Pilotage fin des températures et des cycles.
-
Récupération de chaleur
Valorisation de la chaleur rejetée au condenseur.
-
Suivi des consommations
Analyse des écarts de consommation pour orienter les vérifications.
Pour quels sites ?
Un projet froid, étape par étape
- 01
Diagnostic
Équipements, consignes, profils de charge, consommations.
- 02
Scénarios
Optimisation, rénovation ou remplacement, avec ou sans récupération de chaleur.
- 03
Financement
Offre CEE contractualisée avant la signature du devis.
- 04
Travaux
Phasage organisé pour préserver la continuité du froid.
- 05
Suivi
Mesure des consommations après mise en service.
FAQ
Questions fréquentes
Comment optimiser un groupe froid existant ?
Les premiers leviers portent souvent sur les réglages : consignes de température, pressions de condensation et d’évaporation, cycles de dégivrage, régulation des compresseurs. Un suivi des consommations permet ensuite de repérer les dérives. Le remplacement n’est étudié que si l’équipement est inadapté ou en fin de vie.
Faut-il rénover ou remplacer une centrale frigorifique ?
La décision dépend de l’état des équipements, de leur adéquation à la charge actuelle, des fluides utilisés et du coût des deux options. Nous comparons les scénarios en intégrant les contraintes d’exploitation et la possibilité de récupérer la chaleur rejetée.
Peut-on récupérer la chaleur d’une installation de froid ?
Oui, la chaleur évacuée au condenseur peut chauffer de l’eau ou des locaux lorsqu’un besoin existe à proximité. Voir notre page récupération de chaleur industrielle.
Les travaux sur le froid sont-ils éligibles aux CEE ?
Certaines opérations sur les installations frigorifiques figurent dans les fiches standardisées de l’industrie (IND) et du tertiaire (BAT), sous conditions techniques. Pour une entreprise, l’offre CEE doit être contractualisée avant la signature du devis. Voir notre page prime CEE entreprise.
Intervenez-vous sur les entrepôts frigorifiques et la logistique du froid ?
Oui. Les entrepôts et plateformes sous température dirigée font partie des sites que nous accompagnons, avec une attention particulière à la continuité du froid pendant les travaux. Voir notre page efficacité énergétique transport et logistique.
Parlons de votre projet.
Présentez-nous votre site et vos objectifs pour définir la prochaine étape.