Efficacité énergétique des élevages laitiers
Refroidir le lait, chauffer l’eau de lavage, faire tourner la pompe à vide : le bloc traite concentre l’électricité d’un élevage laitier. Deux équipements simples, finançables par les CEE, en réduisent fortement la consommation.
Secteur · Agriculture En bref
Selon l’Idele (2025), le bloc traite représente en moyenne 85 % de l’électricité d’une exploitation laitière : 15,3 Wh par litre pour refroidir le lait, 18 Wh par litre pour l’eau chaude de nettoyage et 10 Wh par litre pour la pompe à vide. Le pré-refroidisseur réduit d’environ 45 % la consommation du tank et le récupérateur de chaleur sur tank jusqu’à 75 % celle du chauffe-eau. Ils sont finançables par les fiches CEE AGRI-TH-103 et AGRI-TH-105, au litre de lait produit.
- Bloc traite : 85 % de l’électricité de l’exploitation (Idele, 2025).
- Pré-refroidisseur : −45 % sur le tank (Idele) ; fiche AGRI-TH-103, 0,113 kWh cumac par litre.
- Récupérateur sur tank : jusqu’à −75 % sur le chauffe-eau (Idele) ; fiche AGRI-TH-105, 0,138 kWh cumac par litre.
- Variateur sur la pompe à vide : jusqu’à −60 % (Idele).
Le bloc traite, premier poste électrique.
L’Idele chiffre les postes de la salle de traite : 15,3 Wh par litre pour refroidir le lait, 18 Wh pour l’eau chaude de nettoyage, 10 Wh pour la pompe à vide. Le pré-refroidisseur, placé entre la traite et le tank, abaisse la température du lait avec de l’eau ; le récupérateur transfère la chaleur extraite du lait à l’eau de lavage. Un variateur sur la pompe à vide et un chauffe-eau thermodynamique complètent la panoplie.
Solutions
Nos solutions pour les élevage laitier
- Travaux
Récupération de chaleur sur tank à lait
Récupérateur et pré-refroidisseur, finançables par les CEE.
- Travaux
Photovoltaïque en toiture
Autoconsommer pendant les traites et le refroidissement du lait.
- Travaux
HP et BP flottante
Régulation des groupes froids agricoles (AGRI-UT-104 et 103).
- Financement
Financement
CEE et leasing des équipements de l’exploitation.
Prime CEE
Les fiches CEE mobilisables
| Fiche | Opération | Ce qu’il faut savoir |
|---|---|---|
| AGRI-TH-105 | Récupérateur de chaleur sur tank à lait | 0,138 kWh cumac par litre de lait de l’année précédente ; équipement validé par le comité technique CNIEL, Idele, GIE Élevages de Bretagne. |
| AGRI-TH-103 | Pré-refroidisseur de lait | 0,113 kWh cumac par litre ; au moins 35 % d’économies d’électricité sur le tank. |
| AGRI-UT-104 | HP flottante (agriculture) | Pour les groupes froids de l’exploitation. |
Fiches vérifiées sur le catalogue du ministère du 15/10/2026. Pour une entreprise, l’offre CEE doit être signée avant le devis.
Repères Idele
Les leviers chiffrés par l’Idele
| Levier | Gain estimé |
|---|---|
| Pré-refroidisseur | −45 % sur la consommation du tank (8 kWh pour 1 000 litres), retour sur investissement de 2 à 7 ans |
| Récupérateur de chaleur sur tank | Jusqu’à −75 % sur le chauffe-eau |
| Variateur de fréquence sur la pompe à vide | Jusqu’à −60 % |
| Chauffe-eau thermodynamique | Jusqu’à −65 % |
Source : Idele, « Consommations électriques liées à la traite », 2025 (bilan d’études 2010-2020).
Toute l’offre
Toutes nos solutions pour les élevage laitier
De l’ingénierie au financement jusqu’aux travaux : chaque famille peut être étudiée seule ou dans un programme global.
- Ingénierie
Ingénierie et audit
Audit réglementaire, conformité Décret tertiaire, automatisation, suivi des consommations.
- Travaux
Génie climatique
CVC, déstratification, VMC tertiaire, calorifugeage, GTB.
- Travaux
Production de chaleur
Pompes à chaleur tertiaires, collectives, haute température et agricoles.
- Travaux
Valorisation énergétique
Récupération de chaleur sur groupes froids, compresseurs, fumées et procédés.
- Travaux
Froid industriel & commercial
Groupes froids, centrales frigorifiques, HP et BP flottante.
- Travaux
Production d’énergie renouvelable
Photovoltaïque B2B en toiture, ombrières, au sol, en autoconsommation.
- Travaux
Éclairage & bornes de recharge
Éclairage LED performant et recharge des véhicules électriques.
- Financement
Financement et leasing
CEE, leasing de vos équipements (PV, CVC, VMC), tiers-financement, CPE.
Notre démarche
- 01
Diagnostic
Consommations par usage, équipements, horaires et contraintes d’exploitation.
- 02
Priorisation
Actions classées par gain estimé, investissement et obligation réglementaire.
- 03
Financement
Fiches CEE, Coup de pouce, leasing ou tiers-financement, avant tout devis.
- 04
Travaux
Coordination des interventions sans interrompre votre activité.
- 05
Suivi
Mesure des consommations et comparaison avec les gains estimés.
FAQ
Questions fréquentes
Quel est le premier poste électrique d’un élevage laitier ?
Le bloc traite, qui représente en moyenne 85 % de l’électricité de l’exploitation selon l’Idele (2025) : refroidissement du lait, eau chaude de nettoyage et pompe à vide.
Pré-refroidisseur ou récupérateur : lequel choisir ?
Ils sont complémentaires : le pré-refroidisseur réduit la consommation du tank, le récupérateur celle du chauffe-eau. Chacun a sa fiche CEE (AGRI-TH-103 et AGRI-TH-105). Leur combinaison se dimensionne ensemble.
Comment est calculée la prime CEE ?
Au litre de lait produit sur l’année : 0,138 kWh cumac par litre pour un récupérateur, 0,113 pour un pré-refroidisseur. Notre simulateur fait le calcul.
Parlons de votre projet.
Présentez-nous votre site et vos objectifs pour définir la prochaine étape.